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La cuisine de stef

J'adore cuisiner, créer, inventer dans ma cuisine ...

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Pâte à gaufres

DESSERT
Pâte à gaufres
Préparation :
2 min
Cuisson :
4 min
Temps repos :
1 min
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

* 300 gr de farine


* 10 gr de levure


* 1 pincée de sel


* 75 gr de sucre en poudre


* 100 gr de beurre


* 2 oeufs


* 1/2 litre de lait


Préparation :

1 - Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

2 - Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.

3 - Relayer peu à peu avec le lait.

4 - Laisser reposer au frais 1 heure avant de faire cuire dans me gaufrier.

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