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Pâte à gaufres

Par calimero_stef
http://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/5743-recette-pate-a-gaufres.html

Préparation : 2 min Cuisson : 4 min Repos : 1 min

Ingrédients :

* 300 gr de farine
* 10 gr de levure
* 1 pincée de sel
* 75 gr de sucre en poudre
* 100 gr de beurre
* 2 oeufs
* 1/2 litre de lait

Préparation :

1 - Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

2 - Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.

3 - Relayer peu à peu avec le lait.

4 - Laisser reposer au frais 1 heure avant de faire cuire dans me gaufrier.