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La cuisine de stef

J'adore cuisiner, créer, inventer dans ma cuisine ...

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Clafoutis aux pommes Golden

DESSERT

Facile à réaliser, simple et rapide . 

Une très bonne odeur de cuisson, MIAM MIAM !!! 

Clafoutis aux pommes Golden
Regale :
6 personnes
Préparation :
10 min
Cuisson :
45 min
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

50 g de beurre



4 œufs



100 g de sucre



1 sachet de sucre vanillé



1 pincée de sel



80 g de farine



300 ml de lait



5 pommes Golden


Préparation :

1 - Faire fondre le beurre 

2 - Dans un saladier , battre les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le sel. 

Ajouter le beurre fondu, puis la farine et enfin le lait 

3 - Beurrer un moule à tarte et y disposer des gros morceaux de pommes épluchées.

En garder trois morceaux, les couper en petits cubes et les mettre à la préparation faite précédemment. 

4 - Verser cette préparation sur les pommes

5 - Mettre au four préchauffé TH 190° pendant 40 minutes 

6 - Sortir le plat du four, saupoudrer de sucre de canne ou ici sucre normal, et remettre au four pour 5 minutes. 

 

A servir tiède ou froid

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