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La cuisine de stef

J'adore cuisiner, créer, inventer dans ma cuisine ...

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Salade de betteraves et pommes fruits

ENTREE
Salade de betteraves et pommes fruits
Regale :
4 personnes
Préparation :
5 min
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

betteraves cuites



oeufs



1 à 2 grosses pommes



ciboulette



sauce salade au choix


Préparation :

1 - Cuire les œufs, les écaler et les couper en 4

2 - Couper les betteraves en petits cubes ainsi que les pommes fruits, et mélanger le tout 

3 - Rajouter dessus la ciboulette ciselée 

4 - Servir avec 4 quartiers d’œufs durs pour chaque convive 

Assaisonner à la convenance de chaque convive 

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