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La cuisine de stef

J'adore cuisiner, créer, inventer dans ma cuisine ...

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Poêlée d'ebly aux légumes et chèvre frais COOKEO

LEGUMES
Poêlée d'ebly aux légumes et chèvre frais COOKEO
Regale :
4 personnes
Préparation :
10 min
Cuisson :
10 min
Temps repos :
2 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

* 2 carottes


* 1 courgette


* 1/2 boite de maïs


* 1 verre d'ebly


* 200 g de lardons


* chèvre frais


* 1 cube de bouillon légume


* échalote


Préparation :

1 - En mode Dorer, faire revenir l'échalote et les lardons dans un filet d'huile d'olive. 

Ajouter les carottes et la courgette coupées en gros morceaux . 

Ajouter le maïs, l'ebly et le cube bouillon 

2 - Recouvrir d'eau au dessus des légumes 

3 - Cuire 10 minutes sous pression.

A la fin de la cuisson, passer  à la passoire pour défaire le trop de jus 

4 - Ajouter le fromage de chèvre et maintient au chaud 2 minutes pour faire fondre le fromage 

 

PS = à essayer avec des pâtes ou du riz

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