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Compote de pommes MAISON

Par calimero_stef
http://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/5214-recette-compote-de-pommes-maison.html

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

* des pommes
* 2 sachets de sucre vanillé
* 100 ml d'eau
* 1 pincée de cannelle
* 1/2 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation :

1 - Eplucher les pommes. 

Les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole avec l'eau sur feu doux. 

2 - Ajouter la cannelle, le sucre vanillé. 

Faire cuire 30 minutes voir plus en remuant de temps en temps. 

Avant la fin de la cuisson, ajouter le jus de citron

3 - Écraser la compote au presse purée manuel tupperware