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La cuisine de stef

J'adore cuisiner, créer, inventer dans ma cuisine ...

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Pommes de terre à la suédoise

LEGUMES

Les pommes de terre ressortent du four croustillantes, avec beaucoup de goût. 

Pommes de terre à la suédoise
Regale :
4 personnes
Préparation :
4 min
Cuisson :
40 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

* 8 pommes de terre


*1 CS d'huile d'olive


* des herbes de provences


* curry


* sel et poivre


Préparation :

  1. Préchauffer le four à 220°
  2. Laver bien les pommes de terre 
  3. Couper des tranches d'environ 4 mm d'épaisseur sans aller jusqu'au bout pour qu'elles se tiennent à la pomme de terre
  4. Badigeonner d'huile d'olive avec un pinceau
  5. Saupoudrer de curry et d'herbes de Provence
  6. Saler et poivrer 
  7. Faire cuire 40 minutes à 220° 

A mi cuisson, re-badigeonner d'huile d'olive 

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