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Pommes de terre à la suédoise

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4407-recette-pommes-de-terre-a-la-suedoise.html

4 Préparation : 4 min Cuisson : 40 min

Les pommes de terre ressortent du four croustillantes, avec beaucoup de goût. 

Pommes de terre à la suédoise

Ingrédients :

* 8 pommes de terre
*1 CS d'huile d'olive
* des herbes de provences
* curry
* sel et poivre

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 220°
  2. Laver bien les pommes de terre 
  3. Couper des tranches d'environ 4 mm d'épaisseur sans aller jusqu'au bout pour qu'elles se tiennent à la pomme de terre
  4. Badigeonner d'huile d'olive avec un pinceau
  5. Saupoudrer de curry et d'herbes de Provence
  6. Saler et poivrer 
  7. Faire cuire 40 minutes à 220° 

A mi cuisson, re-badigeonner d'huile d'olive