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Poireaux à la moutarde & à la crème COOKEO

Par calimero_stef
https://cuisine.land/la-cuisine-de-stef/4000-recette-poireaux-a-la-moutarde-a-la-creme-cookeo.html

4 Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Peut aussi bien être en accompagnement d'une viande ou d'un poisson

Poireaux à la moutarde & à la crème COOKEO

Ingrédients :

* 1 kg de poireaux
* huile d'olive
* 4 CS de moutarde
* 4 CS de creme fraiche
* 3 CS de jus de citron

Préparation :

  1. Coupez les poireaux en rondelles et les faire cuire 5 minutes avec de l'huile d'olive et un peu d'eau en CUISSON RAPIDE
  2. Après les 5 minutes, ajoutez la moutarde, la creme fraiche et le jus de citron
  3. Sel et poivre 
  4. Remettre 5 minutes en CUISSON RAPIDE