Suivre ce blog

Connexion




La cuisine de stef

J'adore cuisiner, créer, inventer dans ma cuisine ...

Retour sur la page d'accueil

Tarte Amandine aux pêches

DESSERT
Tarte Amandine aux pêches
Regale :
8 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
Temps repos :
5 h
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

* 1 pâte brisée ou sablée toute prête à dérouler



POUR LA CREME D AMANDE :


* 120 g de poudre d'amande


* 2 oeufs


* 100 g de sucre


* 200 ml de creme fraiche liquide


* 1 pot de demi pêches au sirop



POUR LE DECOR :


* des amandes effilées


Préparation :

  1. Dans un saladier, battre au fouet, les oeufs et le sucre. Quand le mélange est mousseux, ajouter la poudre d'mande et la crème. Battre de nouveau. 
  2. Etaler la pâte dans un moule
  3. Au fond, mettre les morceaux de pêches coupés en morceaux 
  4. Verser la préparation dessus. 
  5. Décorer avec 4 pêches restantes et d'amandes effilées 
  6. Mettre au four TH 190° pour 30 minutes
  7. Laisser refroidir à température ambiante 
  8. Servir frais 
Partager :

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!