Suivre ce blog

Connexion




La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

Retour sur la page d'accueil

VIN DE PISSENLIT


Apero
Pour 5 personnes
VIN DE PISSENLIT

Ingrédients :

3 litres de fleurs de pissenlit


4 litres d'eau bouillante


3 oranges


3 citrons non traités coupés en rondelles (avec l'écorce)


500 g de raisins secs


1,750 kg de sucre


Préparation :

  1. Ebouillanter les fleurs de pissenlit. Laisser reposer 24 h, puis filtrer.
  2. Ajouter les autres ingrédients et laisser macérer 25 jours en remuant tous les jours.
  3. Filtrer au bout de ce temps et mettre en bouteille sans bouchon pendant 2 mois.
  4. Filtrer à nouveau et mettre en bouteille avec bouchon.
  5. Laisser vieillir : plus il aura vieilli, meilleur il sera (il est excellent au bout d'un an).
Partager :

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre