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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

VIN DE FRAISES


Apero
Préparation : 15 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

Fraises : 800 g


Sucre en poudre : 120 g


Bouteille de vin blanc (75 cl) : 2


VIN DE FRAISES

Préparation :

1 Rincez, essuyez et équeutez les fraises. Mixez-les grossièrement.
2 Versez la purée obtenue dans un saladier. Incorporez le sucre en poudre et le vin blanc

. Placez 24 h au réfrigérateur.
3 Filtrez à travers une passoire étamine puis versez en flacon. Servez frais à l’apéritif.

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