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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

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Tarte au fromage blanc


Dessert
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Repos : 30 min
Tarte au fromage blanc

Ingrédients :

300g de pâte brisée,


150g de sucre,


3 oeufs


60g de fécule de maïs


100g de crème fraîche,


500g de fromage blanc,


sucre glace


Préparation :

Foncer un moule à génoise de 24cm de diamètre. Piquer la pâte. Mélanger le sucre avec les oeufs. Ajouter la fécule, la crème et le fromage blanc. Verser l'appareil dans le moule et cuire à four chaud, 200°C (th 6-7), pendant 15 minutes puis baisser à 180°C (th 6) et cuire encore 30 minutes. Laisser la tarte au repos 5 minutes . Saupoudrer légèrement de sucre glace.
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