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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

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Brochette de saumon et cabillaud


Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 25 min
Cuisson : 15 min
Brochette de saumon et cabillaud

Ingrédients :

400 g de dos de cabillaud


200 g de saumon dans le filet


240 g de courgettes


4 petits oignons blancs


8 tomates cerises


8 petits champignons de Paris


huile d'olive


herbes de Provence


sel, poivre


Préparation :

ÉTAPE 2 Lavez les courgettes, coupez les extrémités et taillez-les en rondelles. Pelez les oignons et coupez-les en deux. Nettoyez les champignons. Equeutez les tomates cerises. Coupez les poissons en cubes. ÉTAPE 3 Piquez les morceaux de poissons et les légumes en alternance sur des brochettes en bois. Saupoudrez-les d'herbes de Provence. Faire cuire 15 min au barbecue
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