Etape 1 : Lavez les tomates, coupez le haut – les chapeaux – et gardez-les, puis videz-les et reservez le contenu dans un bol.
Etape 2 : Réduisez l’ail en petits morceaux et émiettez le thym et le romain..
Etape 3 : Mélangez la chair à saucisse,le cumin, l’ail, le thym et le romarin dans un saladier
Etape 4 : Ajoutez sel et poivre et mélangez bien avec la chair
Etape 5 : Faites dorer la chair du saladier dans la cuve de votre cookeo en mode dorer.
Etape 6 : Faites remplir les tomates avec le contenu de la cuve.
Etape 7 : Mettez les tomates dans la cuve du cookeo ajoutez dessus la chair du tomate réservée et un peu d’eau puis fermez avec les chapeaux.
Etape 8 : Passez en mode cuisson rapide pour 12 minutes…servez
Voila vos Tomates farcies au cookeo , faites-vous le plaisir de les déguster..
Bon appétit !