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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

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HAUTS DE CUISSE ET CAROTTES AU COOKEO

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Pour 4 personnes
HAUTS DE CUISSE ET CAROTTES AU COOKEO

Ingrédients :

4 hauts de cuisse de poulet


– 5 à 6 carottes coupées en rondelles


– 1 à 2 oignon


– 1 à 2 pot de mascarpone


– 100 ml de crème fraiche


– 1 pot de fromage ail et persil


– 50 ml d’eau


– 1 cas de fond de veau


– 1/2 pot de concentré de tomate


– 1/2 poivron rouge



Préparation :

Préparation

En mode dorer, faire dorer les hauts de cuisse de poulet, les carottes en rondelles et le l’oignon.

Puis ajouter la mascarpone, la crème fraîche, le fromage ail et persil, l’eau + le fond de veau, le concentré de tomate et le poivron rouge.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 15 minutes


 

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