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steack facon bouchere

Par Slili34
https://cuisine.land/la-cuisine-de-lili/4602-recette-steack-facon-bouchere.html

Plat
4 Préparation : 5 min Cuisson : 5 min
steack facon bouchere

Ingrédients :

ingrédients :

- 1 steak haché bien épais façon bouchère (mieux : de chez le boucher!)

- 1 œuf bien frais

- une micro pincée d'épice de votre choix ou thym
sel poivre

Préparation :

  1. Faire cuire le steak comme vous l'aimez rajouter sel poivre , thym hache  : cuire a bleu, saignant, à point  Le poser sur une assiette

  2. Faire cuire l’œuf au plat comme vous l'aimez : avec le jaune coulant ou bien cuit. Poser l’œuf sur le steak

  3. Bon appétit.