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BOURGUIGNON COOKEO

Par Slili34
https://cuisine.land/la-cuisine-de-lili/4553-recette-bourguignon-cookeo.html

Plat
4 Préparation : 10 min Cuisson : 35 min

Ingrédients :

Ingrédients (4 personnes):
1kg de viande à Bourguignon
sel-poivre-huile
1 bouteille sauce bolognaise (grande marque repère)
250cl bouillon fond de veau
1 cube knorr
bouquet garni
une bonne pincée épice colombo ou autre au choix
4 pommes de terre
1 carotte



Préparation :

Préparation:

Mettre l'huile dans le cookeo, faire revenir la viande en mode doré, rajouter tous les autres ingrédients.

 

Mettre en cuisson sous pression pendant 25 mns si la viande est en petit morceaux  

RAJOUTER  les pommes de terre en gros des et la carotte coupe en petits morceau

remettre 10 MIN .