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Barre de céréales maison

Par storkangele
https://cuisine.land/la-cuisine-de-la-famille-robert/3638-recette-barre-de-cereales-maison.html

Goûter
Barre de céréales maison

Ingrédients :

50g de beurre

30g de miel

20g sucre roux

pepite de chocolat selon le gout

120g de flocons d’avoine

50g abricot sec

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

  • Faire fondre le miel avec le beurre et le sucre roux.

 

  • Faire terrifié les flocons d'avoine ( cela les rend plus croustillant ) mais pas obligatoire

 

  • Mélanger le tout

 

  • Ajouter les abricots coupé en morceaux et les pépites de chocolat.

 

  • Remplir des petits moules en silicone ou un plat

  • Faire cuire pendant environ 20 min


il y a des variantes avec des Cranberry, autre fruit sec et napper de chocolat une fois cuit

ATTENDRE QUE TOUT SOIT REFROIDI POUR DEMOUER

ce conserve très bien une bonne semaine voir plus mais on perd du croustillant