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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Soupe de champagne

Par kiki Apero
Temps de préparation : 5 min
Soupe de champagne
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 bouteille de champagne


1 orange


1 citron


10 cl de sucre de canne


10 cl de cointreau


Préparation :

Couper l'orange et le citron en 2

Presser le jus d'une moitié de chaque. Et couper l'autre moitié en fines tranches.

Mettre le jus et les fruits dans un saladier, rajouter, le sucre de canne, le cointreau et enfin le champagne

Servir bien frais.

C'est très bon, un peu fort tout de même, vous pouvez réduire le cointreau 

On change de pièce ?

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