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Petits gâteaux aux amandes

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/6360-recette-petits-gateaux-aux-amandes.html

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6 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Petits gâteaux aux amandes

Ingrédients :

200 g de poudre d'amande
100 g de sucre glace
zeste d'un citron vert
1 œuf
1 c à c de levure
20 g de beurre
Amandes entières pour la déco

Préparation :

Mélanger dans un saladier la poudre d'amande, le sucre glace, la levure puis le beurre fondu au micro onde et ensuite l' œuf

Mettre dans une poche a douille, et faire la forme que vous voulez sur une feuille de cuisson.

Mettre une amande entière sur chaque gâteau.

Mettre au four préchauffer à 160° pendant minimum 20 mm mais selon votre four, ça peut être plus, moi quasi 30 mm, il faut vérifier qu'ils se décollent bien.

 

vous pouvez rajouter un peu de sucre glace a la sortie du four