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Cocktail champagne Ananas

Par kiki
http://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/5705-recette-cocktail-champagne-ananas.html

Apero
Préparation : 10 min Repos : 12 h

Ingrédients :

1 petites boites d'ananas en morceau (sinon decouper les rondelles)

15 cl de rhum

50 g de sucre en poudre

1 bouteille de champagne ou mousseux

Préparation :

Mettre la boite d'ananas avec le rhum et le sucre, bien mélanger et mettre au frais couvert pour 12 heures minimum.

Au moment de servir filtrer les ananas, les presser dans la passoire pour récupérer tout le jus qu'ils ont imbibés et rajouter le champagne ou le mousseux.

 

Servir bien frais