Connexion




la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Petits four aux amandes

Par kiki Goûter
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 12 min
Petits four aux amandes
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

250 g d'amande en poudre


200 g de sucre


3 blancs d’œufs


1 cuillère à café d'extrait de vanille



Pour le sirop :



50 g de sucre


4 cl d'eau


3 gouttes d'extrait d'amande amère (facultatif)


Préparation :

 

Préchauffer le four à 200°

Mélanger la poudre d'amande et le sucre.

Faire bouillir le sucre et l'eau pendant 2 mm

Incorporer le sirop dans le 1er mélange, ajouter l'extrait de vanille et les blancs d’œufs

Dresser les petits four avec une poche a douille cannelée sur une plaque silicone ou papier sulfu et laisser reposer 30 mm.

Vous pouvez rajouter des petits morceaux de fruits confits.

Enfourner en baissant tout de suite le four à 180°pendant 12 mm il faut qu'ils soient bien colorés

Natures, ils sont très bons !!!

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

X

Contacter kiki

Envoi en cours...