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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Publié le 24/02/2022 à 23:11

Cookies choco et fruits secs

Goûter Gouter
Cookies choco et fruits secs
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos : 15 min

Ingrédients :

100 g de beurre mou demi sel


85 g de sucre en poudre


1 œuf


200 g de farine


2 c à café de levure chimique



2 c à soupe de pralin


3 c a soupe de pépites de chocolat (3 chocolats)


1 poignée d'amande émondées


1 petite poignée de pistache



Préparation :

Battre le beurre avec le sucre, quand c'est incorporer mettre l'œuf puis rajouter la farine mélangée avec la levure.

Rajouter le pralin, les pépites de 3 chocolats, et les amandes coupées en petits morceaux et mettre les pistaches entières.

Faire des boules, moi environ 35 g par boule de pate.

Les mettre sur une plaque avec papier sulfurisé en les espaçant un peu

ne pas les aplatir :)

Mettre au four préchauffé a 180° pour 10 mm, les laisser refroidir avant de les décoller.

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