Préchauffer le four a 220

Etaler la pate sur une plaque

Mettre la compote en laissant un espace vide tout autour

Découper les pommes finement et les mettre en rosace

Mettre 3 cuillères a soupe de sucre sur les pommes ou du sucre vanillé

Mettre des petits morceaux de beurre dispersés sur les pommes

Faire cuire 20 mm