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Tarte normande

Par Cecilou
http://cuisine.land/la-cuisine-de-cecile/5809-recette-tarte-normande.html

Dessert
Pour 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1 pate sablée
- 3 pommes
- 1 oeuf
- 18 g de sucre en poudre
- 12 cl de créme liquide
- 1/2 gousse de vanille
- 1 c à s de calvados

Préparation :

- Étaler la pâte sablée dans un plat à tarte

- Éplucher les pommes, les couper en morceaux et mettre sur la pâte.

- Dans un saladier, mélanger le sucre, la créme liquide, la vanille, l’oeuf et le calvados. Verser sur les pommes.

- Mettre au four environ 30 min à 180°C.

- Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.