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La cuisine de Cécile

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Cake au sirop d’érable

GoûterDessert

Recette prise sur le blog « cuisine en folie », j’y ai rajouté des noix qui se marient trés bien avec la recette.

8
15 min
45 min
Bon marché
Facile
Cake au sirop d’érable

Ingrédients :

- 200 g de farine


- 50 g de farine de châtaigne


- 80 g de sucre


- 200 ml de lait


- 70 g de beurre fondu


- 100 g de sirop d’érable


- 2 oeufs


- 1 sachet de levure


- des noix


Préparation :

- Dans un saladier, fouetter le sucre et les oeufs.

- Incorporer le sirop d’érables, les farines et la levure. Puis ajouter le lait et le beurre fondu.

- Concasser les noix et les ajouter à la préparation.

- Mettre dans un moule à cake préalablement chemisé. 

- Faire cuire 45 min à 180°C

- Une fois refroidie vous pouvez faire un glaçage pour mettre dessus.

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