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La cuisine de Carole

Manger en se faisant plaisir, c'est possible!!!!!

Bonjour, Je m'appelle Carole j'ai 40 ans . Ma passion, cuisiner pour ma petite famille. Manger équilibrer et nous faire des petits plaisirs ;)
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Flan de légumes

Plat
8
10 min
40 min
Très bon marché
Très facile
Flan de légumes

Ingrédients :

2 courgettes


1 tomates


2 belles échalotes


1 beau bouquet de persil


herbe de Provence


200 ml de lait gloria demi écrémé


100 ml de lait demi écrémé


4 œufs entiers


35 g de maïzéna


1 pincée de noix de muscade


ail en poudre


sel et poivre du moulin


Préparation :

Préchauffer le four a 180°.

Couper les légumes en petits cubes et réserver.

Dans un saladier , délayer la maïzena avec le lait demi écrémé, rajouter les œufs, le lait gloria, les herbes de Provence, la noix de muscade et le sel et poivre et moi je rajoute une touche d'ail en poudre.

Mettre tous les légumes dans la préparation. 

Huiler un plat allant au four(un souple pour moi) et verser la préparation dedans.

Et HOP au four pour 40 minutes.

A déguster chaud ou froid

 

BON APPÉTIT 

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Profil de Carole27
Bonjour, je me présente, je m'appelle Carole j'ai 40 ans . Ma passion, cuisiner pour ma petite famille. Savoir manger équilibrer et nous faire des petits plaisirs ;) Et depuis quelques temps partager ses petits moments avec ma fille (12 ans) qui aime aussi la cuisine et lécher les plats ;)
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