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Filets de poulet aux légumes du soleil

Par Caloux
https://cuisine.land/la-cuisine-c-moi/4802-recette-filets-de-poulet-aux-legumes-du-soleil.html

Plat
4 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Filets de poulet aux légumes du soleil

Ingrédients :

.4 filets de poulet
.1 poivron jaune
1 poivron rouge
.3 tomates
.1 gros oignon
.2 gousses d'ail
Huile d olive
Herbe de province, basilic

Préparation :

Préchauffer le four à 200°c, pendant ce temps couper les poivrons , oignon en lamelle puis les tomates en rondelles. Dans un plat de four mettre un peux d huile d olive et placer les filets de poulet saupoudrer d herbe aromatique . Placer dessus les poivrons, oignon, tomates et gousse d'ail écraser , mettre le tout dans le four pendants 20 minutes.Servir avec du riz bas mati. Bonne appétit et régalez vous