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Mise en bouche chaude -- Croissant apéritif façon pizza

Apero

Image par Amandine cooking

4
20 min
20 min
Mise en bouche chaude -- Croissant apéritif façon pizza

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


1 petite brique de sauce tomate-basilic


2 tranche de jambon blanc


1 jaune d’œuf


Gruyère râpé


Origan ou Herbes de Provence


Préparation :

  • Déroulez la pâte et coupez-la en 20 parts égales.
  • Sur chaque triangle, étalez une couche pas trop épaisse de sauce tomate puis disposez un morceau de jambon et du gruyère râpé sur la partie la plus large.
  • Roulez les triangle sur eux-même en partant de la partie la plus large vers la plus fine.
  • Disposez les croissants sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Badigeonnez-les avec le jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau, à l'aide d'un pinceau.
  • Parsemez d'origan ou d'herbes de Provence.
  • Mettez les croissants à cuire 20min à 180°C (Th.6).
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Profil de Nadège
Passionnée d'histoire et de gastronomie, j'ai décidé de devenir historienne culinaire afin d'avoir le privilège d'avoir pour métier ma passion. Mais je ne m'arrête pas là puisque je partage aussi des recettes dans 18-20 autres thèmes différents.
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