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Mise en bouche chaude -- Croissant apéritif façon pizza

Apero

Image par Amandine cooking

4
20 min
20 min
Mise en bouche chaude -- Croissant apéritif façon pizza

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


1 petite brique de sauce tomate-basilic


2 tranche de jambon blanc


1 jaune d’œuf


Gruyère râpé


Origan ou Herbes de Provence


Préparation :

  • Déroulez la pâte et coupez-la en 20 parts égales.
  • Sur chaque triangle, étalez une couche pas trop épaisse de sauce tomate puis disposez un morceau de jambon et du gruyère râpé sur la partie la plus large.
  • Roulez les triangle sur eux-même en partant de la partie la plus large vers la plus fine.
  • Disposez les croissants sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Badigeonnez-les avec le jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau, à l'aide d'un pinceau.
  • Parsemez d'origan ou d'herbes de Provence.
  • Mettez les croissants à cuire 20min à 180°C (Th.6).
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