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Gigi cuisine gourmande

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Flamusse aux pommes

GoûterDessert

J'ai testé la recette de flamusse du blog "épicétout, la cuisine de dany" ..... merci pour l'idée ...

Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 40 min
Pour 6 personnes
Flamusse aux pommes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 pommes


3 oeufs


70 g de farine


80 g de sucre


Une pincée de sel


30 cl de lait


30 g de beurre


Préparation :

A l'aide d'un fouet, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine, le lait et le sel. Réserver au réfrigérateur.

Eplucher le pommes, les couper en fines tranches et les faire dorer dans un peu de beurre.

Disposer les tranches de pommes dans un moule à manqué beurré et fariné.

Sortir du réfrigérateur, la préparation. La verser sur les pommes.

Mettre à cuire dans un four à 190° durant 40 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

 

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