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marmite espagnole au cookéo

Par Gigi61
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7224-recette-marmite-espagnole-au-cookeo.html

Plat
Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :

400 g de filet de poulet en lanières
100 g de lardons fumés
200 g de lanières de poivrons surgelés
1/2 chorizo doux en rondelles
250 g de riz arborio
30 cl d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
sel et poivre
huile d'olive



Préparation :

En mode "dorer" , dans la cuve, mettre un peu d'huile d'olive et ajouter les lardons, le poulet et le chorizo et faire revenir 2 à 3 minutes tout en remuant.

Ajouter les lanières de poivrons et remuer durant 1 minute.

Ajouter le riz , l'eau, le cube de bouillon de volaille, sel, poivre et mélanger.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 10 minutes.

Servir aussitôt.

 


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