Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
gâteau de crêpes à la crème pâtissière (thermomix)
Publié le 15/02/2019 à 18:50 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
pâte pour environ 15 crêpes
Ingrédients pour crème pâtissière :
500 g de lait
45 g de maïzena
2 oeufs entiers + 1 jaune
50 g de sucre en poudre (ou 25 g de tagatose)
sucre glace maison pour décor
Préparation :
Crème pâtissière :
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 min à 90°, vit. 4.
A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 sec à vit. 9.
Cuire vos crêpes.
Montage
Poser une crêpe. Etaler une cuillère à soupe de crème pâtissière sur la crêpe.
Poser une crêpe. Etaler une cuillère à soupe de crème pâtissière sur la crêpe.
Et ainsi de suite jusqu'à la fin des crêpes.
Mettre au frigo.
Sortir du frigo, parsemer du sucre glace sur le dessus pour décorer.
Recettes similaires :
CREME PATISSIERE AU THERMOMIX
tarte aux fraises crème pâtissière citronnée
Tarte crème pâtissière et fraises
Publier un commentaire
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre