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Gigi cuisine gourmande

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fricassée de mogettes et carottes au cookéo

Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 40 min
Pour 4 personnes
fricassée de mogettes et carottes au cookéo
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 échalote émincée


250 g de mogettes


5 carottes coupées en dés


1 boite de concassé de tomates


sel, poivre


35 cl d'eau


thym


laurier




Préparation :

En mode "dorer", faire revenir l'échalote émincée dans un peu d'huile d'olive durant 1 à 2 minutes.

Ajouter les mogettes, le concassé de tomates, les carottes coupées en dés, du sel, du poivre, du thym , du laurier et l'eau. Mélanger.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 40 minutes.

Servir aussitôt.

 

 

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