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salade de chou rouge et poire au thermomix

Par Gigi61
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7125-recette-salade-de-chou-rouge-et-poire-au-thermomix.html

Entrée
Pour 4 personnes Préparation : 2 min Repos : 30 min

Ingrédients :

350 g de chou rouge
1 grosse poire
20 g de jus de citron bio
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
1 cuillère à café de moutarde fine

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer durant 5 secondes vitesse 5.

Racler les bords et mixer à niveau durant 5 secondes vitesse 5.

Mettre au frais durant 30 minutes avant de déguster.