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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

RISOTTO MEXICAIN au cookéo

Plat
4
5 min
15 min
Très bon marché
Très facile
RISOTTO MEXICAIN au cookéo

Ingrédients :

huile olive
oignon émincé
150 g de riz à risotto
90 cl d'eau
3 carottes coupées en dés
100 g de dés de jambon
1 sachet d'épices mexicaines

Préparation :

Faire dorer dans un peu d'huile d'olive, l'oignon émincé, les carottes en dés et le riz durant 2 minutes.

Ajouter l'eau, les dés de jambon. Saler et poivrer.

Ajouter le sachet d'épices mexicaines et mélanger le tout.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 15 minutes.

Servir aussitôt.


 

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