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POTEE DE CHOU FRISE au cookéo

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6968-recette-potee-de-chou-frise-au-cookeo.html

Plat
4 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

1 chou frisé
1 oignon émincé
4 pommes de terre coupées en 2
4 saucisses de Francfort
100 gr de lardons
sel – poivre
1 bouillon de boeuf
500 ml d'eau

Préparation :

En mode "dorer", faire revenir l'oignon émincé et ensuite les lardons. Ajouter les pommes de terre et faire revenir le tout environ 3 ou 4 minutes.

Couper le chou en lanières. Ajouter le chou à la préparation. Mélanger le tout.

Saler, poivrer et émietter le cube de bouillon de boeuf.

Verser l'eau sur l'ensemble.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 20 minutes.

Servir aussitôt.