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CREME PATISSIERE AU THERMOMIX

Par Gigi61
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6804-recette-creme-patissiere-au-thermomix.html

Dessert
Cuisson : 7 min

Ingrédients :

500 g de lait
45 g de maïzena
2 oeufs entiers + 1 jaune
50 g de sucre en poudre (ou 25 g de tagatose)

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 min à 90°, vit. 4.  

A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 sec à vit. 9.