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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

PUREE DE POTIMARRON au COOKEO

Plat
3
5 min
10 min
Très bon marché
Très facile
PUREE DE POTIMARRON au COOKEO

Ingrédients :

400 g de potimarron (1/2 potimarron)
5 pommes de terre (500 g )
sel , poivre
beurre
10 cl de crème fraîche épaisse
chapelure

Préparation :

Mettre à cuire dans le cookéo, mode sous pression, les pommes de terre et le potimarron en gros dés.

Verser 20 cl d'eau au fond de la cuve et mettre à cuire durant 10 minutes (comme indiqué sur le programme interne).

A la fin de la cuisson, écraser les légumes au presse-purée.

Ajouter le beurre, le sel, le poivre et la crème fraîche. Mélanger le tout.

Mettre de la chapelure sur le dessus avec une ou 2 noisettes de beurre.

Mettre au four pour dorer durant 20 minutes thermostat 200°.

 

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