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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

VELOUTE DE POTIMARRON au THERMOMIX

Publié le 08/11/2018 à 13:44 dans VELOUTES et SOUPES
Entrée
Pour 3 personnes
Cuisson : 25 min
VELOUTE DE POTIMARRON au THERMOMIX
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 potimarron


1 litre d'eau


10 cl de crème liquide


sel, poivre


curcuma ou paprika suivant l'envie



Préparation :

Mettre dans la cuve du thermomix, le potimarron préalablement lavé et coupé en morceaux.

Ajouter l'eau.

Mettre en cuisson : Thermostat 100° durant 25 minutes vitesse 1.

Mixer le tout.

Ajouter la crème liquide, le sel, le poivre et le curcuma ou paprika.

Mélanger 30 secondes vitesse 4 ou 5.

Servir aussitôt

 

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