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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

FAR aux PECHES du JARDIN (thermomix)

Dessert

Pour cette recette, j'ai utilisé les pêches de mon jardin que j'avais congelées. Elles ne sont pas très grosses mais tellement bonnes ; et surtout sans pesticides ..... ça compte beaucoup.

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FAR aux PECHES du JARDIN (thermomix)

Ingrédients :

100 g de cassonade
4 oeufs
50 cl de lait
du rhum
120 g de farine
10 pêches coupées en 2 (plus ou moins selon la grosseur)

Préparation :

Mélanger au thermomix, la farine et le sucre. Ajouter les oeufs, le lait et le rhum en mélangeant entre les ingrédients.

Si vous n'avez de thermomix, vous pourrez utiliser un batteur électrique classique.

Déposer des demi-pêches dans le fond du moule ; le dos des pêches orientés vers le moule. Verser la préparation dessus.

Mettre au four thermostat 210° durant 45 minutes.

Après refroidissement, j'ai tamisé du sucre glace sur le dessus.

On change de pièce ?

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