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POMMES DE TERRE SAUTEES au COOKEO

Par Gigi61
http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6489-recette-pommes-de-terre-sautees-au-cookeo.html

Plat
Pour 3 personnes Cuisson : 18 min

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre à rissoler
30 g de beurre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
5 cl d'eau
sel, poivre
paprika, curcuma

Préparation :

Eplucher les pommes de terre et les couper en quartiers ; les laver à l'eau.

Mettre le cookéo en mode "dorage".

Faire fondre le beurre dans l'huile et ajouter les pommes de terre ; saler, poivrer, une cuillère à soupe de paprika et une de curcuma. Faire dorer les pommes de terre durant 10 minutes en mélangeant de temps en temps.

Verser l'eau et mettre en cuisson "sous pression" durant 3 minutes.

Servir aussitôt ..... bon appétit !!!