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Gigi cuisine gourmande

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MOUSSE POISSON BLANC SAUCE SAFRANEE

Plat

cette recette a été réalisé au thermomix, en position varoma

Temps cuisson : 18 min
Pour 4 personnes
MOUSSE POISSON BLANC SAUCE SAFRANEE
Difficulté : Facile

Ingrédients :

300 g de poisson blanc


20 cl de crème fraîche


1 oeuf


ciboulette


sel, poivre



sauce :


20 cl de crème fraiche


1 dose de safran


1 cuillère à café de maïzena


sel, poivre


Préparation :

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