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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS

Publié le 30/09/2018 à 17:33 dans PLATS
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 panais


1 grosse patate douce


10 cl de lait


20 cl de crème liquide


1 oeuf


sel, poivre


paprika


curcuma


Préparation :

Préchauffez le four à 210°C.

Laver les panais et la patate douce. Eplucher et couper en fines rondelles.

Mettre les rondelles de patate douce et de panais en alternance.

Mélanger le lait, la crème liquide, l'oeuf, sel, poivre, paprika et curcuma.

Verser la préparation sur les légumes.

Mettre à cuire à four 200°C durant 45 minutes.

Servir aussitôt.

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