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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS

Plat
4
10 min
45 min
Très facile
GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS

Ingrédients :

2 panais
1 grosse patate douce
10 cl de lait
20 cl de crème liquide
1 oeuf
sel, poivre
paprika
curcuma

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C.

Laver les panais et la patate douce. Eplucher et couper en fines rondelles.

Mettre les rondelles de patate douce et de panais en alternance.

Mélanger le lait, la crème liquide, l'oeuf, sel, poivre, paprika et curcuma.

Verser la préparation sur les légumes.

Mettre à cuire à four 200°C durant 45 minutes.

Servir aussitôt.

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