Connexion




Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

ESCALOPES GRATINEES AUX CHAMPIGNONS

Plat
4
ESCALOPES GRATINEES AUX CHAMPIGNONS

Ingrédients :

4 escalopes de dinde
100 g de fromage blanc
200 g de champignons de Paris
2 tranches de jambon
1 oignon
sel
poivre
persil

Préparation :

Eplucher et hacher les champignons.

Les faire réduire à petit feu dans une poêle avec un peu de beurre.

Hacher le jambon, l'oignon et le persil.

Ajouter ce mélange aux champignons et faire cuire quelques minutes.

Hors du feu, ajouter le fromage blanc, saler et poivrer.

Dans un plat à gratin, étaler les escalopes.

Couvrir du mélange.

Faire gratiner à four chaud , thermostat 200° durant 15 minutes.

J'ai accompagné ces escalopes d'un gratin dauphinois aux tomates séchées.

servir aussitôt.

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...