Voici une recette avec peu de sucre .... à manger comme tel que ou accompagné d'une confiture de fraises "maison". Un pur délice .... à mon goût !!

J'avais trouvé cette recette de flan au mascarpone dans un magazine, mais lequel, je ne sais plus. Je mets donc la recette telle que je l'avais sauvegardée.