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bonne journée
TOMATE OEUF COCOTTE ET THON à l'omnicuiseur
Publié le 28/08/2018 à 14:05 dans OMNICUISEUR
Entrée
Pour 2 personnes
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
2 tomates
1 petite boite thon au naturel
10 cl crème fraîche
sel, poivre,
1 cuillère à soupe de paprika
1 petit oignon émincé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 oeufs
Préparation :
Couper le chapeau des tomates. Retirer la chair et la mixer. La passer à la passoire pour ne garder que la pulpe. Ajouter le thon émietté à la pulpe.
Ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre, le paprika. Incorporer 1 oignon émincé finement et l'huile d'olive. Mélanger bien.
Verser la préparation dans les tomates au 3/4 pour pouvoir mettre l'oeuf dessus.
Mettre en cuisson :
FOUR TRADITIONNEL : 20 minutes à 190°.
FOUR OMNICUISEUR : 30 minutes HAUT et BAS : MAXI
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