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TOMATE OEUF COCOTTE ET THON à l'omnicuiseur

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/6221-recette-tomate-oeuf-cocotte-et-thon-a-l-omnicuiseur.html

Entrée
2

Ingrédients :

2 tomates
1 petite boite thon au naturel
10 cl crème fraîche
sel, poivre,
1 cuillère à soupe de paprika
1 petit oignon émincé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 oeufs

Préparation :

 

Couper le chapeau des tomates. Retirer la chair et la mixer. La passer à la passoire pour ne garder que la pulpe. Ajouter le thon émietté à la pulpe.

Ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre, le paprika. Incorporer 1 oignon émincé finement et l'huile d'olive. Mélanger bien.

Verser la préparation dans les tomates au 3/4 pour pouvoir mettre l'oeuf dessus.

Mettre en cuisson :

FOUR TRADITIONNEL : 20 minutes à 190°.

FOUR OMNICUISEUR : 30 minutes  HAUT et BAS : MAXI