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Chaussons façon belle-Hélène

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11164-recette-chaussons-facon-belle-helene.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Repos : 1 h

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées
6 demi-poires au sirop
6 carrés de chocolat

1 jaune d'oeuf pour la dorure


Préparation :

Découper 12 carrés de 8 cms dans les pâtes feuilletées.

Déposer au centre la moitié d'une demi-poire.

Déposer un carré de chocolat dans le creux de la poire.

Poser un carré de pâte feuilletée et joindre les 2 pâtes avec une fourchette pour aplatir la pâte.

Dorer avec un jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau chaude.

Mettre à cuire durant 25 minutes dans un four préchauffé et à 180°.

 

Laisser refroidir avant de déguster.