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Esprit sucré

Un brin de gourmandise

Débutant et me découvrant de jour en jour une passion pour la patisserie, j'ai décidé de partager mon petit bout de chemin avec mes réalisations. Après tout, la patisserie c'est aussi un moyen de s'amuser, d'innover et de partager!
Recette Mini-financier & Ganache au chocolat
Publié le 12/04/2017 à 17:04
Une envie de petits gâteaux :) Et bien voici une petite recette très simple à réaliser en partant d'un moule à mini-savarin! 
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Recette Mini Baba au rhum
Publié le 26/03/2017 à 11:33
Hop, et une petite douceur pour le goûter!
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Recette Tartelettes Citron Meringuée
Publié le 22/01/2017 à 11:12
Parfait pour la petite pause goûter!
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Recette Cannelés Pomme-Spéculoos
Publié le 13/01/2017 à 16:21
De quoi accompagner un petit thé ou café durant la pause casse-croûte!
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Recette Galette des Rois Frangipane au Citron
Publié le 08/01/2017 à 18:35
A l'approche de l'épiphanie, incontournable galette des rois est de sortie! Ici, je l'ai revisité en ajoutant une note de citron. Le résultat était excellent!
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Recette Muffins Noix de Cajou - Miel
Publié le 05/01/2017 à 17:23
Une petite pause goûter :) De quoi faire le plein d'énergie avant le diner. La recette est vraiment très simple et rapide d’exécution. 
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Recette Charlotte au Chocolat
Publié le 22/12/2016 à 16:04
Mon frère étant de passage, je n'ai pas pu passer à côté de son dessert préféré!
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Recette Moelleux Vanille-Chocolat
Publié le 11/12/2016 à 10:50
Vite fait, bien fait! Et tellement bon :)
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Recette Panna Cotta aux Trois Chocolats
Publié le 02/12/2016 à 17:24
Et voilà de quoi finir un repas sur une note fraîche et gourmande!
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Recette Flan Pâtissier à la Noix de Coco
Publié le 27/11/2016 à 18:08
Un basique qui fera toujours plaisir!
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Recette Dôme Entremet Mangue-Noisette
Publié le 19/11/2016 à 12:56
Un petit dessert gourmand facile à réaliser :)
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Recette Biscuits Sablés aux Amandes Caramélisées
Publié le 15/11/2016 à 15:47
Voilà des biscuits rapides à préparer et qui seront parfaits pour la pause du goûter! 
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